€35
Tornedó “DUNE”
Lombo de vaca na chapa, camarão tigre gigante, batata gratinada e espargos.
O prato da casa
Steakhouse · Albufeira
Cortes maturados, peixe fresco e uma sala de teto pintado à mão. No centro de Albufeira, todas as noites a partir das 17h30.
4,6 no Google · 9,4 na TheFork · 225 avaliações
A sala
A sala do DUNE não é um fundo neutro. O teto é uma pintura: nuvens, marcas, camadas — feita à mão. Nas paredes, espelhos antigos com moldura de latão alargam o espaço. As mesas têm toalha branca, as cadeiras são de tecido, a luz é baixa.
Há duas zonas: a sala interior, mais recolhida, e a esplanada, com toldo e aquecedores, virada para a rua. Nas noites de Albufeira, a esplanada é a primeira a encher.
A ementa
Uma amostra da casa. A ementa completa tem mais de cem pratos — peça-a à mesa.
€35
Lombo de vaca na chapa, camarão tigre gigante, batata gratinada e espargos.
O prato da casa
€89
±1,3 kg, grelhado, servido com batata frita e legumes salteados. Para partilhar.
€34
450 g, grelhado na brasa, com batata frita e legumes salteados.
€33
Bife rib-eye grelhado, servido com batata frita e legumes salteados.
€70
Bife da vazia, lombo de vaca, costeletas de borrego, peito de frango e camarão.
€28
Lombo de bacalhau no forno, batata primor assada e mistura de legumes.
€36
Na chapa, com molho de alho e limão, servido com arroz africano.
€29
Com molho de figo agridoce, batata gratinada e legumes salteados.
Pão de alho com queijo · €6 | Croquetes de presunto de porco preto · €10 | Carpaccio de novilho · €13
Tiramisu · €9 | Cheesecake de frutos silvestres · €9 | Tarte algarvia · €9
Preços em euros, com IVA incluído. Chef António Esteves. Preço médio por pessoa: €33.
Quem já lá jantou
«One of the most beautiful fillets I have ever had. Great atmosphere, ambience, service, food and value.»
«A beautiful meal in the new town at Dune. The food was exceptional and with an extensive wine and drinks list, a perfect dining experience.»
«We went to Dune on the last night of our holiday and it was the best way to end our trip. The service was brilliant.»
Citações literais de avaliações publicadas no Google e no Tripadvisor. 4,6/5 em 225 avaliações no Google · 9,4/10 em 406 na TheFork.
A visita
Perguntas
Recomenda-se, sobretudo na esplanada, que enche cedo. Reserva-se pela TheFork ou por telefone, 967 966 481.
Sim — a ementa tem uma secção «Para os mais pequenos», com pratos a €6 e €8, e gelados italianos.
Sim. O risotto de cogumelos e trufas é vegetariano, e há uma pizza vegetariana.
A parrilhada serve duas pessoas, e o tomahawk foi pensado para partilhar. Para grupos maiores, é melhor reservar por telefone.